Na základě materiálu lze termální hrnky obecně rozdělit na druhy s nerezovou ocelí, titanem a keramickou-podšívkou. Na trhu v současnosti dominují termohrnky z nerezové oceli. Mezi běžné typy nerezové oceli patří potravinářská-nerezová ocel 304 (06Cr19Ni10) a nerezová ocel 316 nebo 316L odolnější vůči korozi-. Nerezová ocel průmyslové-třídy 201 vykazuje špatnou odolnost proti korozi a její dlouhodobé používání může představovat riziko vyluhování těžkých kovů. Titanové tepelné hrnky se vyznačují mimořádnou stabilitou materiálu a odolností vůči kyselé a alkalické korozi, kromě toho, že jsou lehké; jsou však dražší. Termální hrnky s keramickou-podšívkou nabízejí vnitřek s hladkou a příjemnou texturou a neobsahují kovové pachy, i když jsou křehké a celkově bývají těžší.
Na základě technologie tepelné izolace je lze rozdělit na standardní termohrnky a vakuově{0}}izolované termohrnky. Standardní termohrnky udrží teplo po relativně krátkou dobu-obvykle méně než tři hodiny. Vakuově-izolované tepelné hrnky využívají proces vakuové extrakce ke zvýšení tepelného výkonu, čímž se prodlužuje doba udržení tepla na osm hodin nebo více. Doba udržení tepla je ovlivněna faktory, jako je konstrukční provedení hrnku, tloušťka materiálu, kapacita, průměr ústí a dosažený stupeň vakua.
Na základě funkčnosti a designu lze termální hrnky rozdělit na základní funkční modely, hrnky s inteligentním -regulací teploty, edice pro kulturní a kreativní spolupráci a modely-specifické pro konkrétní aplikace. Hrnky s inteligentním řízením teploty-jsou vybaveny inteligentními systémy řízení teploty, které umožňují funkce, jako je sledování teploty vody v reálném čase- prostřednictvím speciální mobilní aplikace. Edice pro kulturní a kreativní spolupráci zahrnují prvky kultury, umění nebo duševního vlastnictví (IP). Mezi modely-specifické pro aplikace patří širokoúhlé-hrnky určené pro použití s kávovary, velkokapacitní{9}}modely určené pro rodinné použití a lehké modely optimalizované pro každodenní dojíždění.